zur Startseite
Tagessuppe:
Spargelcremesuppe
mit Crevetten
Menü 1
Kalbsleber „Berliner Art“
garniert mit Apfel- und Zwiebelringen, dazu Blumenkohl und Petersilien-Kartoffeln

24,80 €
Menü 2
Rotbarschfilet „Müllerin Art“
in Mehl gewendet und in schäumender Butter gebraten,
garniert mit Zitrone und Petersilie, dazu junge Kartoffeln
und ein Eisbergsalat in Joghurt-Dressing mit Mandarine

25,50 €
Menü 3
Argentinisches Rinderfiletsteak „August der Starke“
fein rosa gebraten, gefüllt mit Schinken, garniert mit gekochtem Ei
und Sauce Hollandaise, dazu Rotweinsauce, Kartoffel-Kroketten
und einen Teller mit gemischtem Gemüse der Saison

29,90 €
Starcciatella-Quarkspeise
mit Schokoladensauce